Como as ostras produzidas em Santa Catarina podem ajudar a limpar os mares
Por serem muito sensíveis, as ostras exigem de seus criadores que mantenham o oceano limpo.
Antes de serem despachadas em caixas de isopor com gelo, as ostras passam por um processo de...
Foto de Mauricio SusinDepois de coletadas e limpas, as ostras seguem de avião em caixas de isopor com gelo para...
Foto de Mauricio SusinOstreocultor mostra o berçário de ostras, onde as sementes ficam por algumas semanas antes de...
Foto de Mauricio SusinEstruturas de madeira conhecidas como mesa fixa podem servir de suporte para as lanternas, uma rede...
Foto de Mauricio SusinOstreicultores recolhem lanternas na costa do bairro de Caieiras, em Florianópolis (SC), no...
Foto de Mauricio SusinOstreicultor colhe ostras deixadas em lanternas submersas por até oito meses. O sistema é conhecido...
Foto de Mauricio SusinO bairro de Sambaqui, em Florianópolis, no noroeste da ilha de Santa Catarina, abriga uma das...
Foto de Mauricio SusinNo sistema conhecido como long line, as lanternas – estruturas verticais de tela com vários...
Foto de Mauricio Susin