Quantos litros de água devem ser tomados por dia de acordo com a ciência

A bebida é essencial para a saúde, mas existe uma quantidade mínima ou máxima recomendada?

Por Redação National Geographic Brasil
Publicado 6 de jan. de 2023, 14:01 BRT

Mulheres fazem fila para beber água em um parque. Seechewal, Punjab, Índia.

Foto de Brendan Hoffman

A água desempenha um papel fundamental no funcionamento do corpo humano. Ajuda na digestão dos alimentos, na absorção, transporte e utilização dos nutrientes, além de ser fundamental na eliminação de toxinas e resíduos do corpo, como explica o documento “Quantidade de Água Doméstica, Nível de Serviço e Saúde”, publicado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em 2020.

De acordo com este artigo, a água que o ser humano consome vêm diretamente de bebidas e é ingerida com alimentos. No entanto, a água também se perde através da urina e das fezes; pela respiração; através da pele; e através do suor, portanto, uma ingestão suficiente deste líquido é necessária para repor e manter o equilíbrio hídrico normal do corpo.

Quanta água deve ser ingerida por dia

Não existe uma quantidade mínima absoluta de água para manter a hidratação, mas esse valor é variável, alerta a OMS. Isso porque depende de fatores fisiológicos individuais, do clima, da atividade que se realiza e da alimentação de cada pessoa.

Além disso, sugere o artigo, a ingestão recomendada de água (de todas as fontes) para manter a hidratação em climas temperados deve ser de 3,2 litros por pessoa, por dia, para homens, e 2,7 litros para mulheres diariamente.

Um bombeiro paraquedista bebe água enquanto luta contra um incêndio florestal no Alasca, Estados Unidos.

Foto de Mark Thiessen

Já a Harvard Medical School (HMS, na sigla em inglês) explica em um artigo que uma regra geral para as pessoas se manterem saudáveis ​​é beber de dois a três copos de água por hora. Ainda assim, a ingestão pode variar de pessoa para pessoa e a HMS sugere consultar um médico.

(Você pode se interessar: Quais alimentos ajudam a baixar o colesterol?)

Dicas para beber mais água

Para consumir mais água diariamente e atingir os níveis recomendados, o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), dos Estados Unidos, oferece algumas recomendações:

  • Leve uma garrafa de água com você e reabasteça ao longo do dia;
  • Coloque as garrafas no congelador para ter água fresca;
  • Escolher água em vez de bebidas açucaradas;
  • Opte por água ao comer;
  • Adicionar uma rodela de lima ou limão à água pode ajudar a melhorar o seu sabor.

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