Quais produtos contêm aspartame?
Vários tipos de cereais revestidos com açúcar. Um dos principais usos do aspartame é como adoçante de mesa, mas ele também é usado para adoçar alimentos e bebidas.
O aspartame é um adoçante artificial implementado desde o início da década de 1980, segundo o Instituto Nacional do Câncer dos EUA (NCI, na sigla em inglês). Um de seus principais usos é como adoçante de mesa, embora também seja usado para adoçar alimentos e bebidas.
De acordo com a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (Iarc, na sigla em inglês), o aspartame é comum em bebidas de baixa caloria, como os refrigerantes diet.
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Em quais outros produtos o aspartame é encontrado?
O aspartame também é encontrado em alimentos preparados, goma de mascar, geleia, sorvete e cereais matinais. Também pode ser encontrado em alguns medicamentos, como pastilhas para tosse, e em outros produtos, como pasta de dente.
Por outro lado, esclarece a FDA, esse aditivo não é normalmente encontrado em produtos de panificação, pois o aspartame não é estável ao calor e perde sua doçura quando aquecido.
