Sabores da Louisiana: aprenda a fazer uma truta com satsumas e beurre blanc com Gordon Ramsay

Satsumas frescas (uma variedade de tangerinas), vinho branco e ervas combinam-se em uma beurre blanc para cobrir a truta, um peixe de água salgada popular no estado norte-americano.

Publicado 17 de set. de 2020 07:00 BRT, Atualizado 5 de nov. de 2020 01:56 BRT
Enquanto a culinária da Louisiana tende a se encaixar em uma descrição Creole ou Cajun, ingredientes ...

Enquanto a culinária da Louisiana tende a se encaixar em uma descrição Creole ou Cajun, ingredientes locais da terra, do pântano e das águas costeiras são os destaques. Confira a receita!

Foto de NATIONAL GEOGRAPHIC/DIVULGAÇÃO
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