Saiba como o cânhamo tem ajudado o planeta

Usado há muito tempo para tratar doenças, da ansiedade à inflamação, o cânhamo agora está sendo usado para construir carros, fabricar cerveja e inovar outras soluções sustentáveis.

Por National Geographic Staff
Publicado 13 de set. de 2022, 11:26 BRT
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Plantas de cannabis crescem em uma fazenda de maconha de cânhamo de óleo CBD no Colorado, Estados Unidos.

Foto de Jeremy Poland Getty Images

O cânhamo já tem uma boa reputação para uso na medicina. Como membro da mesma espécie da planta de maconha, Cannibis sativa, o cânhamo contém canabidiol – um composto mais conhecido como CBD. Ao ativar certos receptores no cérebro que ajudam a regular o sistema nervoso, o CBD é frequentemente usado para tratar ansiedade, insônia e inflamação. Estudos também sugerem que pode ajudar com epilepsia, dor crônica e dependência.

Nos últimos anos, no entanto, os usos da planta se expandiram para além do campo médico. O cânhamo agora está sendo usado para construir carros de corrida, fabricar cerveja mais sustentável e adicionar um aumento de proteína a qualquer refeição. Aqui está uma relação de cinco novos usos surpreendentes para o cânhamo.

1. Assassino de micróbios

O CBD mata certos tipos de bactérias com muita eficiência, como descobriram pesquisadores australianos. Isso significa que o ingrediente ativo do cânhamo avançou para se tornar um candidato a um novo tipo de antibiótico. Já está sendo usado para asma e dor.

2. Visitante do pit stop

A fibra de cânhamo é estável, elástica, leve e biodegradável, tornando-se um excelente substituto para o plástico. As baterias adicionam centenas de quilos aos veículos elétricos, reduzindo a eficiência, de modo que os fabricantes de veículos elétricos estão usando cada vez mais o cânhamo como ingrediente composto em interiores e carrocerias de carros. 

Em 2019, a Porsche até construiu peças de carroceria de carros de corrida a partir das fibras. O óleo recuperado das plantas de cânhamo colhidas também pode ser usado para fazer óleo diesel.

3. Têxtil maravilhoso

As plantas de cânhamo estão armadas contra as mudanças climáticas. Eles são seis vezes mais eficientes que o algodão no uso da água, como descobriram pesquisadores do Instituto Leibniz de Engenharia Agrícola e Bioeconomia. Além disso, três vezes mais cânhamo do que algodão podem ser cultivados na mesma área, e suas emissões de dióxido de carbono são semelhantes, quando todo o processo de produção é considerado.

4. Mata a sede

Pesquisadores suíços criaram uma cerveja que substitui três quartos do lúpulo, normalmente usado para fazer cerveja, por flores de cânhamo, criando uma cerveja indistinguível de uma feita com 100% de lúpulo. Isso é muito mais sustentável, dizem eles; na Suíça, as flores da planta de cânhamo são consideradas um resíduo no processo de produção industrial. 

O cânhamo é uma planta resistente que precisa de poucos pesticidas e fertilizantes para prosperar, e não parece se importar com o calor e as condições climáticas erráticas que as mudanças climáticas estão gerando em todo o mundo. Não há desvantagens de sabor em fazer cerveja de cânhamo, mostrou um teste de sabor cego.

5. Bomba de proteína

As sementes de cânhamo são ricas em proteínas – aproximadamente a mesma quantidade que a carne bovina – bem como aminoácidos de alta qualidade, fibras e ácidos graxos ômega-3, tornando-as uma valiosa alternativa de proteína para veganos. Os cientistas estão desenvolvendo massas, tofu e vários substitutos de carne de cânhamo.

Esta história foi publicada originalmente na edição de agosto de 2022 da edição alemã da revista National Geographic. 

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