Sabores de Sumatra: aprenda a fazer uma berinjela balado com Gordon Ramsay
A região indonésia de Sumatra Ocidental é o lar do Masakan Padang, o estilo mais popular e influente da culinária indonésia. No dialeto Minang, o termo “balado” significa “com chili”.
Publicado 24 de set. de 2020, 11:00 BRT
Sabores de Sumatra: aprenda a fazer uma berinjela balado com Gordon Ramsay
Gostou de conhecer mais sobre a culinária indonésia? Confira também as receitas de rendang de peixe e bife, que são muito populares no país.
Quer guardar a receita da berinjela para depois? Nós te ajudamos.
Confira a receita!
Na segunda temporada de Sabores Extremos, o chef Gordon Ramsay visita Sumatra, na Indonésia, atrás das mais incríveis receitas. Confira a programação.
explorar vídeos
