O que acontece se você comer frutas todos os dias
Uma pessoa pega uma caixa deixada por um professor em Clay County, Virgínia, EUA.
Frutas e legumes são uma parte importante de uma dieta saudável. Uma alimentação sadia ajuda a proteger as pessoas da desnutrição em todas as suas formas, bem como de doenças não transmissíveis (como diabetes, doenças cardíacas, derrames e câncer), de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS).
Mas o consumo de frutas traz quais benefícios para a saúde?
Quantas frutas devem ser consumidas por dia
A OMS recomenda que os adultos consumam pelo menos 400 gramas (ou seja, aproximadamente, cinco porções) de frutas e verduras por dia, exceto batata, batata-doce e mandioca, entre outros tubérculos. Além disso, "a quantidade ideal depende de vários fatores, incluindo idade, sexo e nível de atividade física".
Quais são os benefícios de se comer frutas todos os dias
“O consumo suficiente (ou até mais do que as quantidades recomendadas) de frutas e legumes traz muitos benefícios”, indica o documento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês) Frutas e legumes: essenciais na sua dieta, publicado em 2020.
(Veja também: O que diz a ciência sobre os superalimentos?)
Especificamente, alguns desses benefícios são: contribuir para o crescimento e desenvolvimento das crianças, promovendo uma boa saúde, fortalecendo seu sistema imunológico e ajudando a protegê-lo contra doenças; ter uma vida mais longa; melhoria na saúde mental graças a um menor risco de depressão e ansiedade; prevenir doenças cardiovasculares, obesidade e reduzir o risco de vários tipos de câncer.
Além disso, quem consome frutas e vegetais é beneficiado por um menor risco de diabetes tipo II; melhor saúde intestinal; e aumento da imunidade.
Segundo a OMS, em 2017, 3,9 milhões de mortes em todo o mundo foram atribuídas à falta de consumo de frutas e hortaliças em quantidade suficiente.
(Você também pode estar interessado em: O que é veganismo?)
Apesar dos benefícios desses produtos frescos, a FAO alerta que, em média, as pessoas comem cerca de dois terços das quantidades mínimas recomendadas.
Diante disso, a organização é clara: “O aumento do consumo pode levar a um cenário em que todos saiam ganhando pela saúde das pessoas e do planeta”.
