Descubra de que forma a rota do queijo da Califórnia evitou um derretimento dos negócios
A pandemia de covid-19, os incêndios florestais e a estiagem testaram a resiliência das queijarias artesanais. Mas esses produtores rurais contra-atacaram.
Com extrativismo sustentável, povos da floresta resistem ao desmatamento
Seringueiros, coletores de castanha e indígenas resistem às margens do rio Roosevelt, em uma das últimas porções de floresta contínua e preservada entre Mato Grosso, Rondônia e Amazonas.
Um agricultor costa-riquenho está tomando medidas para alcançar a sustentabilidade total
Com o apoio de um agrônomo, um agricultor antenado com as mudanças do presente tem trabalhado para implementar um modelo sustentável em sua lavoura de café.
O cultivo do café continua produzindo esperança em Caquetá, Colômbia
Revitalizar o cultivo de café de alta qualidade significa empoderar agricultores colombianos para que construam um futuro mais promissor.
Descubra o segredo do café cultivado em Sumatra
Conheça a peculiar técnica de descasque úmido, que ajuda a dar o sabor clássico e aveludado do café indonésio.
O impacto cultural de um café de qualidade
Rena Effendi relembra suas viagens com a Nespresso, descobrindo a paixão, história e cuidado artesanal por trás de um café incrível, e as pessoas que dão vida a ele.
Cultivando café para promover um futuro melhor no Zimbábue
Com o apoio da Nespresso, pequenos agricultores do Zimbábue estão revitalizando a indústria cafeeira local e colhendo bons resultados.
Desfrute do sabor de um café cheio de tradição
Cada xícara de café produzida na Etiópia traz toda a tradição, a cultura e a história do lugar que deu origem à bebida.
Revitalizando as lavouras de café no Zimbábue por meio da educação
A Nespresso apoia os agricultores para que cultivem grãos de qualidade superior, mudando vidas em suas comunidades.
Evitando que o mundo fique sem café
A região de Jalapa, onde são cultivados alguns dos melhores cafés da Guatemala, sofre com a erosão do solo, mas um programa agroflorestal está ajudando os agricultores a proteger o futuro da lavoura e o fornecimento de café de alta qualidade para o mundo.
Reduzindo o impacto das mudanças climáticas sobre os agricultores de café
O novo seguro para lavoura da Nespresso ajuda pequenos produtores de café colombianos a lidar com um clima cada vez mais imprevisível.
Por que os melhores cafés são feitos na névoa das montanhas
Embarque numa jornada pelos Andes para descobrir os segredos do café colombiano.
Garantindo a subsistência de gerações de produtores de café
O programa da Nespresso que visa garantir um futuro para os agricultores inclui um fundo de pensão, que ajuda os produtores de café colombianos a economizar dinheiro para a aposentadoria e passar seu legado para as próximas gerações.
Trazendo o café de volta aos fazedores de chuva
Uma história cheia de complicações impactou os produtores pequenos nas montanhas Rwenzorie e o seu relacionamento com o café que cultivam. Mas uma retomada do foco na qualidade e no preço justo está começando a reparar a situação.
Trazendo o café de volta às montanhas
A cultura do café nos declives das montanhas Rwenzori, em Uganda, estava prestes a se extinguir. Felizmente, iniciativas de treinamento e ajuda econômica estão dando uma nova vida a essa variedade única e levemente condimentada.
Galeria de fotos
Conheça 13 dos melhores e mais novos hotéis ecológicos do mundo
De plantio de árvores ao upcycling, a sustentabilidade aprimora a estada nesses estabelecimentos encontrados ao redor do mundo.
Escassez alimentar e hídrica deve gerar colapso da natureza nos próximos 30 anos
Novo modelo mostra quais áreas do planeta Terra serão mais atingidas pelas mudanças provocadas pelo homem, revelando, também, possíveis soluções.
Coleta da castanha resiste em integração ancestral com a floresta amazônica
No sul do Amapá, o trabalho extrativista da coleta da castanha-do-brasil enfrenta as mudanças climáticas e conhece novas negociações com o mercado.
Aumento de 50 vezes no uso de agrotóxicos pode levar a apocalipse de insetos
Abelhas, borboletas e outros insetos estão sendo atacados pelas próprias plantas que lhes servem de alimento enquanto a agricultura dos Estados Unidos insiste em utilizar produtos químicos sabidamente mortais.
